ハワイ時間でくつろぐ　②Town

2008年7月14日

毎日スタジオにリスナーの方達が遊びにいらっしゃってくれますが
きょうは、こんなかわいいリスナーお二人が、なんと私の本を
もって『サインしてください〜』と来てくれました（涙）。
本を出して、本をもって旅する人と会えたらな〜と願っていたので
それが早くもかないました〜〜。
この彼女は、初ハワイ、まさにこの本を見て旅をしてくれて
いましたので、すっごい感動でした〜〜！

6/26に出版されたばかりの『虹色ハワイのロコ遊び』好評発売中
です〜〜〜。Mahalo nui loa〜〜〜！！

さあ、その『虹色ハワイのロコ遊び』でも実は紹介してる
お店をフィーチャーします。
『ハワイ時間でくつろぐ』第２弾は、お腹からくつろいじゃいましょう。
カイムキにあるTownです。

オーナー＆シェフのエド・ケニーさんは、ハワイ生まれハワイ育ち。
大学で本土に行ったりして外を見るようになると、
『なんで、こんなに空気の気持ちいいハワイなのに、
オープンカフェがないんだろう・・』と思うようになりました。
『じゃあ作っちゃおう！』そう思ったのが、Townのはじまり。
『Local first, organic whenever possible, and with aloha always』
というコンセプトでこのお店は口コミで大人気。
わたしもオープン当初からよく通っていたお店です。

モッツアレラチーズとトマトとハムのサンドは美味！
Townはとにかくポテトがおいしい！

エドさんおすすめのアボカドとマンゴのサラダ。
グリーンゴッデスドレッシングがかかってて
最高においしいです。

大好きなデザート。これにかかっている
ハワイ産のはちみつが最高に美味しいのです〜。

朝から晩まであいていて、非常に開放的。
ローカルの野菜などを使ってオーガニックな感じの
体に非常に優しいフードを取り扱っていて、
ハワイにはなかなかないようなメインランドのアウトドアの
おしゃれなカフェ風のTown。
わたしは外の席が好きで、風を感じながら食事をすることを
おすすめします。（ワンコも連れていけるように、
首輪をつないでおくものも用意されています）

ランチでもdinnerでも、ここにくれば、の〜んびりとした
くつろぎタイムが過ごせること間違いなしですよ〜。

編集者: さっちゃん |この記事元のURL