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こんにちはー。授業二日目にして、さっそく今回のクラスのスケジュールのすごさに、バテ気味です（汗） 今日のクラスのテーマは、ハワイアン料理。グループごとに作るものが違うんですが、ラウラウ、ポイ、ハウピア、ロミロミサーモン、カルアピッグを作りました。 カイケナレストランの営業までまだ２週間弱あるので、その間はひたすら料理を作って、自分達で試食という毎日です。これがなかなか楽しい。 　　　　　・・・

編集者: aloha-cafe |この記事元のURL