パパイヤ~
2008年10月12日


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ハワイでは、毎日でも食べれるパパイヤ
実は、私は苦手・・・
でもだまされたと思って食べてごらん![]()
のよくあるパターンにはめられ
一度Thaiフードのパパイヤサラダは
食べたよ。
あれは、私も食べれる~とThaiフードを
食べるときは頼んでるんだ。
でも実はあまり知られていない
パパイヤの正体![]()
実は、沖縄では昔からパパイヤの効能として、
産後の体力回復や母乳の出を良くするとか、
心臓病に効果があるなどといわれてきました。
また、肉をやわらかくする効果があることから、
肉を使った汁物の料理などにも使われてきました。
未熟な果実にはパパインというタンパク質
分解酵素が含まれていて、消化不良や
胸やけ、胃のもたれなどを緩和する効果もあるんだよ。
なので、パパイヤサラダを一緒に食べるのは
と~ってもGOODなんですね。
もちろん食後のフルーツとして摂ってもらうのも
GOODです。
酵素なフルーツなので消化を助けてくれるしね![]()
栄養成分は、βーカロチン・ビタミンC、葉酸
マグネシウムが豊富に含まれているんですよ![]()
そしてそして、
美肌には・・・![]()
もちろんGREATです。
しわ防止に戦ってくれる![]()
コラーゲン生成をHELP![]()
お肌の弾力を強化![]()
食後のフルーツやもちろんサラダに
プラスしてみては![]()


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