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2.ノースショアから取り寄せたというカフクシュリンプ。炭火焼のメニューでは珍しい。他のエビに比べて一回り大きいこのエビのプリプリとした食感は最高($1.60) 　3.焼きたてに塩をふった手羽先はパリッとした皮に柔らかでジューシーな鶏肉($1.60) 　4.千切りにした大根を梅ドレッシングで頂く、というシンプルなサラダ。千切り大根は前もって何時間も水につけられている為、特有の辛さや苦味がなくとても食べやすい($4.90) 　5.日本から輸入した土鍋で頂くおでん。こんにゃく、大根、卵、はんぺん、など日本でも定番の具が豊富。ダシがよく染み渡った大根が人気。($1.40) 　6.定番の醤油もおいしいが、なにか懐かしい味がする味噌もまた香ばしい。焼きおにぎりはお酒を楽しんだ後のしめに持ってこい。($1.80)

キリン生($3.65)ワイン赤($4.80)日本酒久保田($8.00)焼酎青リンゴサワー($5.45)いいちこボトル($36.00)たこ焼き($4.80) カキフライ($1.40)ちくわチーズ磯辺($4.60)ギョーザ($3.80)揚げ出し豆腐($4.80)ホタテ海鮮焼き($4.60)するめ($5.50) まぐろのポキ($4.80)ラーメン($4.80)豆腐ちげ風とり鍋($5.20)とり雑炊($5.20)

　幸の鳥自慢の、炭火焼き。店長こだわりの新鮮な逸品を備長炭でじっくり焼き上げる。 幸の鳥スタッフ一押しメニューは「かわ」、「ぼんじり」、「ぶたねぎ」、「砂肝」、「はつ」、「なんこつ」の六品。 素材はシンプルに塩で味付け。塩もあら塩と地元産ハワイアン・ソルトのブレンドを使用しているから、素材の味が活きるのである。

　備長炭で丁寧に焼かれ、食材の旨みを最大限に引きだされた鶏肉は、外はサクサクと歯ごたえあり中はとろけるように柔らかい。 そんなこだわりの逸品を堪能しながら、焼酎や地酒などを楽しむのもまた格別だ。