夏だ！カキ氷だ！ワイオラシェイブ

2007年6月7日

ハワイでシェイブアイス（カキ氷）といえば、ノースショアにある、マツモトシェイブアイスが有名。だけど、ワイキキ（カパフル側より）にある、ローカルに大人気のワイオラシェイブアイスのお店はご存知？
ワイキキの端にある、ホノルル動物園から約１０分ほど歩いたところにある、Waiola Bakery & Shave Ice（ワイオラ・ベーカリー＆シェイブアイス、カパフル店）。ハワイのローカル感溢れるこのお店はいつも行列が絶えない人気ぶり。人気の秘密はユニークなシェイブアイス。中でも、”アズキボウル”、”ココナッツプディング”がダントツ人気商品。”アズキボウル”はきめ細かい氷の山の上に、練乳、もち、アズキがたっぷりかかり、日本の白玉ぜんざいやあずきアイスをを思わせるようなちょっと甘めの味でおいしい。甘党の人にはぜひ食べてもらいたい一品。
そして”ココナッツプディング・シェイブアイス”は、なんといっても、リピーターもいるほどの人気商品のワイオラベーカリーのお手製プリンと甘～いココナッツのシロップがたっぷりかかったカキ氷のなんとも言えない組み合わせ。この組み合わせはおいしいの？と思った人、お試しあれ。ココナッツのシロップとちょっと硬めでコシのあるプリンが混ざったお味はなんとも言えず、おいしい。
この二つのほかにも、トッピングがアズキの抹茶シェイブアイスや、7つのシロップがかけられた、トロピカルなハワイならではのお味のレインボー・シェイブアイスなどがあるので行ってみて！！お値段の方も大満足です。夏の暑い日にはシェイブアイスで喉を潤して。