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豊富に揃う鮨ネタと酒を大いに楽しむ！

鮨壱│Sushi Kazu

コナの海辺からもほど近い小さなモールの中にある本格派のお寿司屋。近くに住むローカルから日本人の寿司シェフまで、美味しい鮨を求めてハワイ島中からこぞってやって来るほどの、知る人ぞ知る人気のお店。ハワイ島で暮らす寿司職人への「自分で食べる時に行くお寿司屋さんは？」の問いにおいて、皆に口を揃えて”Sushi Kazu”と言われるあたりは、オーナーのToshiさんが寿司へのこだわりを持ち続けている何よりの証。夜中12時と遅くまで営業しているので、ゆっくりお酒を飲みながらお寿司やお刺身を堪能したい方にはとても嬉しいお店。ハワイ島への旅行の際に本格派の美味しいお寿司が食べたいという方も鮨壱でその味を堪能してみては如何でしょうか。

• 今月の鮨壱スペシャル！！