直営農園より本物のハワイコナコーヒーをお届け!
1981年ジャマイカのブルーマウンテン山脈を皮切りに、1989年にはハワイ島コナ地区の2番目の直営農園として「UCCハワイコナコーヒー・エステート」を設立。さらに1995年にはインドネシア・北スマトラ県ダイリ地区でコーヒー農園を開設。 『ハワイコナコーヒー』とは『ハワイ島の西側のコナ地区で栽培されるアラビカ種のコーヒー』のことを指し、現在ハワイ島以外にマウイ島、オアフ島、カウアイ島などでもコーヒー栽培が行われています。コナ地区で生産されるコナコーヒーは非常に希少価値が高いため、ジャマイカのブルーマウンテンコーヒーと並び世界最高級のコーヒーとして高く評価されています。 「UCCハワイコナコーヒーエステート」では、多くの方にコナコーヒーの素晴らしさを伝え、コナコーヒー産業の発展にも貢献しています。ここでは、コナコーヒーの歴史紹介、展示物など、コナコーヒーの全てを見学することができ、また新鮮なコーヒー豆の販売や焙煎工場では焙煎したてのコーヒーを味わうこともできます。 さらに随時「農園見学ツアー」や「焙煎体験ツアー」(どちらも要予約)を実施しています。
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選りすぐりの証し 「品質証明書」UCCハワイコナコーヒー・エステートで収穫されたコーヒーチェリーは、集荷業者を介さずに独自管理をして持ち込み、さらに他の農園のものと別に精製されるため、純粋なUCCハワイコナコーヒー・エステートの生豆として仕上がります。 その後、ハワイ州農務局で厳しく品質チェックし、合格したコーヒー豆に対してのみ生産農園・等級・コード番号などが記された「品質証明書」が発行されます。 |
最高級の「エクストラ・ファンシー」品質の高いものから「エクストラ・ファンシー」「ファンシー」「セレクト」と続き、ピーベリーは「No.1」と「プライム」に等級分けされます。 この「プライム」までが『ハワイコナコーヒー』として使用されることを許されているのです。 「プライム」より下の等級の生豆は、コナ地区で生産されていても「ハワイアンコーヒー」と呼ばれて区別されています。 |
希少価値あるコーヒー、さらに付加価値を加えて!「焙煎体験ツアー」では、ご自身で焙煎したコナコーヒーを顔写真付きのラベルに加工し、オリジナルコーヒーとしてお持ち帰りいただけます。赤や緑のクリスマスラベルなども可能。 お一人様$30で約200g。 ハワイのコナコーヒーに格別な味わいを感じるでしょう。 コーヒーの麻袋で作ったバッグも要チェック! ツアーの詳細はWEBをご覧ください。 |
基本情報
| 電話 | 英:(808)322-3789 日:(808)960-1218 |
|---|---|
| FAX | (808)324-1528 |
| URL | http://www.ucc-hawaii.com |
| 住所 | 75-5568 Mamalahoa Hwy. Holualoa, HI 96725 |
| アクセス | 空港からは、むき出しの溶岩地を車で約30分ほど突き抜けてフアラライ山の裾野を登り左に看板が見えてくる。 |
| 営業時間 | 毎日9:00am - 4:30pm |
| 定休日 | 感謝祭(11月第4木曜日)、クリスマス |
| クレジットカード |
|
| パーキング | あり。ミニバス可。 |
| 日本語対応 | 有 |
| 備考 | フアラライ山のゆるやかな傾斜に立地する農園の眼下に広がるコナの町と海岸。この絶景を見下ろしながら体験できる無料の「農園見学ツアー」や人気の「焙煎体験ツアー」(どちらも要予約)には、ハワイ島ならではの感動がいっぱい。 「焙煎体験ツアー」では、ご自身で焙煎したコナコーヒーを顔写真付きのラベルに加工し、オリジナルコーヒーとしてお持ち帰りいただけます。お一人様$30で約200g。 焙煎したてのコーヒーを味わったり、コーヒーのハワイアンクッキー、コーヒーの麻袋で作ったバッグなども購入可能。 ツアーの詳細はWEBをご覧ください。 《お知らせ》 2008年7月30日をもって『UCCハワイコーヒーファクトリー&ショップ』は閉鎖致します。 8月1日からは『UCCハワイ・コナ・コーヒーエステート(直営農園)』内のKioskにてUCCハワイ製100%コナコーヒー、オリジナルスナックやグッズを販売致します。無料のコナコーヒーサンプリングも可能です。 2008年6月25日~7月31日までの間、農園内の一部改装工事の為、農園見学ツアーを休止致します。 |
現在のハワイの天気
| 気温 | 25°C |
|---|---|
| 体感温度 | 25.6°C |
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