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ハワイにある隠れ人気レストランを紹介する、人気食ブック「THE PUKA GUIDE: 100 Hawaiian-Style Hole-in-the-Wall Restaurants」（ザ・プカ・ガイド）。タイトルにもあるように、本の中で紹介されているレストランは100件！ハワイのベストセラーの本の1つでもあります。

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